Hôtel Hermitage - Salle Belle Epoque

Sala Belle Epoque

La Sala Belle Epoque è un ristorante dedicato agli eventi dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

La Sala Belle Epoque è un ristorante dedicato agli eventi dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Apertura durante i grandi eventi.

La Sala Belle Epoque, gioiello per la celebrazione dei momenti più preziosi
  • Servizio posteggiatore
  • Da 1 a + 1500 persone
  • Prestazioni su misura
  • Reception private e professionali
  • Accessibile alle PRM

Classificata monumento storico, la Sala Belle Epoque è il capolavoro dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Dalla sua vasta terrazza, la vista panoramica abbraccia il porto e Le Rocher di Monaco.

La fastosa decorazione conta dieci colonne in marmo rosa, un soffitto riccamente decorato con pitture e altorilievi e una sala circolare, punto centrale dello spettacolo.   

Un quadro architettonico unico al mondo, che incarna perfettamente il carattere della struttura. Il soffitto è opera del pittore Gabriel Ferrier, vincitore del Prix de Rome e medaglia d’oro all’Esposizione universale del 1889, che per questo affresco si è ispirato a “Le tre Grazie” di François Boucher e Jean-Honoré Fragonard.

La Sala Belle Epoque è il luogo ideale per i momenti felici. Scrigno vellutato per San Valentino, teatro allegro per una Pasqua in famiglia, sala dei sogni per le feste di Capodanno.

La Sala Belle Epoque è un gioiello per la celebrazione dei momenti più preziosi, che fanno onore all’arte del buon vivere in un hotel dal patrimonio indimenticabile.

Chef Philippe Joannes

Con un’esperienza di 20 anni come Chef esecutivo in grandi strutture francesi e con un titolo di Meilleur Ouvrier de France ottenuto nel 2000, Philippe Joannes è lo Chef esecutivo dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. 

Lo chef Joannes pone il know-how e le relazioni umane al centro della propria cucina. La sua personalità culinaria è quindi forgiata dal lavoro di squadra e dal rispetto per il prodotto, valori che cerca di trasmettere alle nuove generazioni. 

Chef di una brigata innovativa, Philippe Joannes si apre al mondo e mette le sue competenze al servizio delle più belle emozioni.

Chef Philippe Joannes

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