Apertura durante i grandi eventi.
- Servizio posteggiatore
- Da 1 a + 1500 persone
- Prestazioni su misura
- Reception private e professionali
Con un’esperienza di 20 anni come Chef esecutivo in grandi strutture francesi e con un titolo di Meilleur Ouvrier de France ottenuto nel 2000, Philippe Joannes è lo Chef esecutivo dell’Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Lo chef Joannes pone il know-how e le relazioni umane al centro della propria cucina. La sua personalità culinaria è quindi forgiata dal lavoro di squadra e dal rispetto per il prodotto, valori che cerca di trasmettere alle nuove generazioni.
Chef di una brigata innovativa, Philippe Joannes si apre al mondo e mette le sue competenze al servizio delle più belle emozioni.
PROGRAMMA FEDELTÀ
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