Дух беззаботности
Загляните в Bar Sauvage перед ужином или после него, в завершение вечера. Бар порадует теплой атмосферой, ароматами сладкой жизни и приятным оформлением в популярной цветовой гамме. Главные идеи концепции — романтика шестидесятых, радость быть вместе, умение жить настоящим и делиться эмоциями... а также дух беззаботности.
С 19:00 до 21:00 приготовьтесь к опыту, где элегантность музыки встречается с превосходством гастрономии с предложением «Piano Bar Aperitivo»! Удобно расположившись лицом к морю и пианисту Юрию, выберите из нашего изысканного выбора авторских коктейлей, тщательно разработанных нашими талантливыми миксологами, или выберите бокал игристого шампанского брют, чтобы начать этот вечер с ноткой изысканности. Чтобы сопровождать эти деликатесы, погрузитесь во вселенную вкусов и текстур с нашим картофелем фри, легким и хрустящим, который подается со сливками из нута и вялеными помидорами и корсиканская колбаса. Это изысканное творение, как веганское, так и безглютеновое, порадует вкусовые рецепторы любителей аутентичных вкусов.
Коктейли по-итальянски от Джанкарло Манчино
Высокое искусство миксологии в баре представляет маэстро Джанкарло Манчино — один из самых титулованных и авторитетных барменов в мире. Покинув родную Базиликату, он учился искусству приготовления коктейлей по всему миру, а сейчас готов представить результаты 20 лет работы за стойкой бара Bar Sauvage. В его меню — вечная классика итальянской миксологии. Винтажные шедевры «Беллини», «Американо», «Россини» и великолепный «Негрони». Джанкарло Манчино славится умением выбирать вермуты исключительного качества. Например, вермут Mancino Vermouth можно попробовать в чистом виде или в составе одного из фирменных коктейлей заведения — Negroni Monte-Carlo 1956, созданного в честь свадьбы Князя Ренье III и Грейс Келли в 1956 году.
Музыкальное сопровождение в стиле ретро
Bar Sauvage — это еще и своя особая музыка, созвучная шедеврам миксологии сеньора Манчино. Лаунж-джаз, плейлист от группы Bon Entendeur, живая фортепианная музыка, живой соул-вокал нашей дивы и, наконец, диджей-сет в стиле электро-диско: от начала вечера до поздней ночи ресторан Maona Monte-Carlo и бар Bar Sauvage предлагают оригинальное музыкальное сопровождение в стиле ретро. Идеальный фон для приобщения к сладкой жизни Монако вчерашнего и сегодняшнего дня между Францией и Италией.
Maona Monte-Carlo :
699 Avenue Princesse Grace,
06190 Roquebrune-Cap-Martin, франция