Buddha-Bar Monte-Carlo

Ouverture du mardi au samedi inclus pour le service du dîner. Fermetures hebdomadaires les dimanches et lundis.
Horaires d’ouvertures : de 19h30 à 23h30 du mardi au jeudi inclus et de 19h30 à 00h00 du vendredi au samedi inclus pour le diner. Fermeture de l’établissement à 02h00 (conditions d'accès limité*). En respect des mesures sanitaires en vigueur.

Quand l'Asie rencontre l'Occident dans le plus lounge des restaurants de Monaco
  • DJ
  • Terrasse
  • Voiturier /Parking
  • Vue mer

Pousser les portes du Buddha-Bar Monte-Carlo, c'est partir pour un voyage vers l’Orient lointain. Couleurs chaudes, statue de Bouddha et ambiance lounge: une atmosphère propice à la détente et à la fête. Plats thaïs et japonais sont mis à l'honneur sur une carte qui mêle toutes les nuances de l'Asie.

 

Un décor époustouflant… Sept mètres de hauteur sous plafond, un mix de boiseries, de sculptures, de corniches, de stucs et de dorures. Et un hôte impressionnant : un Bouddha colossal en méditation venu d’Asie. Deux terrasses à ciel ouvert complètent ce cadre féerique. De quoi profiter des douces soirées estivales !

 

Un restaurant aux saveurs d’ailleurs… Sashimis, makis, sushis et autres trésors asiatiques venus de Chine, du Japon, de Thaïlande et d’Asie du Sud-Est se savourent autour d’un saké ou d’un cocktail « signature ». Ici, le chef Éric Guillemaud et sa brigade inventent et mêlent douceurs de l’Asie et excellence à la française.

 

Pour la petite histoire… Le bar a pris ses quartiers là où se dressait, au début du siècle passé, l’ancien Cabaret de Monte-Carlo, une salle de spectacles au cœur même du Casino de Monte-Carlo.

DJ PAPA

Papadia Donato, aka DJ Papa, est l’autre figure incontournable de l’établissement. Derrière ses platines, le DJ résident surplombe le Lounge Bar, distillant ses fragrances musicales minimalistes, métissage subtil de lounge, de chill-out et de world music, le tout délicatement orné de beats ethniques ou électro.

    Chef Eric Guillemaud

    Né à Monaco en 1978, cet enfant du pays prend rapidement goût à la cuisine révélant ainsi une vraie passion.

     

     

    Buddha Bar - Chef Eric Guillemaud
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    Chine, Japon, Thaïlande, Asie du Sud-Est… le chef Éric Guillemaud mêle à l'envi saveurs d'Asie et excellence à la française.

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