Experience "Made In Monaco"
Se faire plaisir
Rencontre avec

Une expérience « Made in Monaco »

Fidèles clients du groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer et porteurs de la carte American Express Centurion, Lydie et Philippe Chambon ont découvert le nouveau visage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et le restaurant Ômer. Leurs impressions...

 

 

« Séjourner à Monaco nous permet de nous évader le temps d’un week-end, quitter la grisaille parisienne pour profiter du calme, du soleil et de la mer. » Habitué à séjourner en Principauté depuis l’enfance, Philippe Chambon a vu le pays évoluer au fil des années et c’est au sein des établissements du groupe qu’il séjourne avec sa femme Lydie. Accaparé par les affaires, le couple aime confier l’organisation de leurs séjours au service Conciergerie d’American Express. « Ils connaissent nos habitudes. Au fil du temps, une véritable complicité s’est nouée. »

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La renaissance de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo

 

« Nous avons profité d’une escapade hors du temps. Nous aimons les beaux établissements où on se sent bien, presque “en famille” avec un service de qualité mais discret. C’est ce que nous retrouvons à l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, où nous avons nos habitudes depuis des années. Dîner au Grill est notre plaisir de vacances, tout comme déguster un cocktail au Bar Américain. Nous étions impatients de découvrir les transformations et nous avons été bluffés. Au premier coup d’œil, dans l’entrée et le hall on ne remarque pas tout de suite les changements, mais lorsque l’on s’attarde sur les détails, les peintures, les colonnes dorées… les différentes rénovations s’imposent et apportent une note moderne, sans jamais trahir l’esprit d’origine. »

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Les nouvelles technologies s’invitent dans les chambres

 

« Nous avons apprécié les différents aménagements comme la domotique ou les télévisions encastrées dans les miroirs. Le fait que l’écran ou les accessoires tels que la machine à café ou la bouilloire soient dissimulés dans le mobilier vous donne l’impression d’être dans un appartement privé plus que dans un hôtel. C’est très agréable. La décoration intérieure reflète l’esprit de renouveau mais pensé dans la tradition de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. »

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Évasion sur les rives méditerranéennes

 

« Après avoir dégusté nos cocktails Mandarine Sour et La Roseraie au Bar Américain, nous avons testé le restaurant Ômer, une véritable oasis de saveurs. La carte met en valeur l’ensemble des traditions culinaires méditerranéennes, adaptées au goût français. De l’assiette de mezze aux calamars à la feuille de vigne en passant par le soufflé à la figue… c’était un véritable délice. Et nous avons aimé l’architecture, les jeux de miroirs qui créent une certaine intimité et l’impressionnante cave à vin au centre du restaurant. Nous avons hâte d’apprécier le lieu cet été quand le service se fera en terrasse. »

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Une expérience complète

 

« À nos yeux, l’un des avantages majeurs de Monaco est d’avoir de nombreuses boutiques, des salles de concert – en particulier le Sporting Monte-Carlo où nous avons nos habitudes en été – ou encore les Thermes Marins Monte-Carlo à deux pas de votre hôtel. Vous profitez de toutes ces activités, sans perdre de temps et surtout sans prendre votre voiture grâce au service de navettes. Et dernier détail qui fait toute la différence, il est possible de charger l’ensemble de vos achats, réalisés au sein des établissements du Resort, sur la carte de votre chambre. Cela permet de ne pas garder sa carte de crédit sur soi et de tout régler en une fois. Sans oublier l’ensemble des attentions réservées aux clients American Express… Avec tout ça, nous pensons déjà à notre prochain séjour monégasque ! »

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