Publié le Novembre 24, 2022Mis à jour le Avril 11, 2024
Des Chefs Etoilés de renom se sont donné rendez-vous à Monaco pour la deuxième édition du « Festival des Etoilés Monte-Carlo » by Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Des instants gastronomiques à consommer sans modération...
Pour commencer, 4 déjeuners/dîners exceptionnels en duo multi-étoilé à 4 mains. Des grands moments de gastronomie, la rencontre entre deux talents, deux visions de la cuisine, deux personnalités aussi.
Samedi 26 novembre 2022, la seconde édition du Festival des Etoilés Monte-Carlo s’est clôturée et sous le signe de l’art, avec le dîner de gala des chefs étoilés Monte-Carlo Société des Bains de Mer, au One Monte-Carlo. Une soirée honorée par la présence de S.A.S. le Prince Albert II. Un voyage dans la galaxie étoilée de Monte-Carlo Société des Bains de Mer.
Retour en images sur ce Festival des Etoilés d'exception.
Après le Casino de Monte-Carlo en 2021, c’est le One Monte-Carlo qui a accueilli ce samedi 26 novembre 2022 le dîner de clôture du Festival des Etoilés Monte-Carlo 2022. Une grande soirée honorée par la présence de S.A.S. le Prince Albert II de Monaco, placée sous le signe de l’Art.
La soirée a démarré par un cocktail dans la Galerie Hauser & Wirth avant le dîner de gala servi dans la Salle des Arts.
Sont alors entrés en scène les Chefs étoilés Monte-Carlo Société des Bains de Mer en duo avec les chefs sommeliers du Resort pour un dîner en quatre services, orchestré comme un show grâce au spectaculaire passe-plat live autour duquel s’est réunie la grande famille de la restauration S.B.M. Les brigades des différents restaurants du Resort étant venues prêter main forte en toute fraternité, dans la joie d’œuvrer ensemble pour le plaisir des quelques 140 convives.
Retour en images sur cette soirée inoubliable.
Retour sur les plus beaux instants du premier dîner de ce "Festival des Etoilés Monte-Carlo". Une programmation gastronomique exceptionnelle réalisée par Alain Ducasse en collaboration avec son Chef Emmanuel Pilon et la célèbre cheffe britannique Clare Smyth au Louis XV Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris.
Découvrez les temps forts de ce deuxième dîner du Festival des Etoilés Monte-Carlo. Un voyage culinaire présenté par le duo dynamique des Chefs Marcel Ravin et Shaun Hergatt au Blue Bay au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.
Revivez les meilleurs moments de cette expérience mémorable du Festival des Etoilés Monte-Carlo. Tradition, excellence et modernité étaient au menu pour par Yannick Alléno et son invité Bruno Verjus au Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Retour sur un déjeuner et deux dîners hors du temps proposé au restaurant Le Grill par Dominique Lory et son complice italien Davide Oldani pour ce Festival des Etoilés Monte-Carlo. Un mariage inédit entre les saveurs de la Riviera et la cuisine riche en arômes au huitième étage de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo.
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Découvrez l'art de la cuisine de printemps sublimée par les chefs talentueux, qui mettent à l'honneur les produits locaux à travers des recettes créatives et savoureuses, reflétant le terroir et le savoir-faire gastronomique de nos régions.
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