Fermeture pour rénovation. Réouverture en janvier 2024
- 2 étoiles Michelin
- Restaurant Engagé
- Vue mer
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Cuisine poisson
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine Caraibe
- Accessible PMR
Marcel Ravin est l’un des chefs les plus doués de sa génération. Avec deux étoiles au Guide Michelin et un style novateur, il orchestre avec passion les cuisines du Blue Bay. Dans ses assiettes, il y a un peu de sa Martinique natale, une belle dose de créativité et un amour infini du goût et du faire plaisir. Rencontre en 6 questions posées sur le vif, pour faire plus ample connaissance…


Les fêtes de fin d'année au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort
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