Publié le Décembre 20, 2018Mis à jour le Juin 19, 2023
Edifiée sur sept décennies, la Rotonde de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo a toujours fait rêver ses hôtes grâce à la féérie de ses chambres avec vue sur mer. Aujourd’hui, la magie se prolonge à travers un nouveau défi : marier le prestige de l’Histoire au confort de la modernité.
Un nouvel Art du luxe
Dès son inauguration, fin XIXe siècle, la Rotonde crée l’événement. Les chambres rivalisent de luxe et leurs salles de bain avec baignoires d’acajou massif font sensation. Tout le gotha de la Belle Epoque s’y retrouve. Dans les années 50, le Prince Rainier III vient parfaire le rêve avec quatre étages supplémentaires. Il y inaugure le célèbre Grill, alors orné d’une galère royale d’époque Louis XIV, et devenu une adresse gastronomique incontournable du rocher monégasque.
Une sensation intacte
Aujourd’hui, Martinet et Viora ré-enchantent la Rotonde en mariant la richesse du passé au confort technologique dernier cri. Les 70 chambres et suites voient ainsi leurs moulures originelles entièrement restaurées. Une ambiance sablée et marine pour les unes laisse place à la rêverie. Une chaleur colorée et chatoyante pour les autres invite au voyage. Et toutes prolongent l’émerveillement avec une vue spectaculaire sur la mer. Les Zola et Clémenceau d’aujourd’hui sauront y puiser une nouvelle inspiration…
L’histoire du Jimmy’z Monte-Carlo
Découvrez l'histoire et l'univers captivant du Jimmy'z Monte-Carlo. Inauguré en 1971, le Jimmy'z Monte-Carlo est devenu un Temple du Clubbing emblématique de la vie nocturne monégasque. Associant élégance, glamour, célébrités internationales et musique envoûtante, il incarne le chic et la tendance. Ce lieu mythique demeure le rendez-vous exclusif des soirées les plus prestigieuses, offrant une expérience inoubliable depuis ses débuts légendaires.
Découvrez le joyau des Caves de l'Hôtel de Paris : le Cognac
Connue pour ses Grands Crus extraordinaires et sa collection de bouteilles de vin innombrables, plus exceptionnelles les unes que les autres, les Caves de l’Hôtel de Paris cachent également d'autres joyaux : des bouteilles de Cognac vieillies au sein même des Caves de l'Hôtel de Paris, ce qui les rends encore plus extraordinaires !
A l'occasion des 150 ans des Caves de l'Hôtel de Paris, (re)découvrez ces pièce d'exception et leur histoire.
Profitez de ce spiritueux de grande qualité, à la la robe d'un or profond avec une subtile nuance de cuivre, brillante et chatoyante et aux couleurs élégantes !
A la première gorgée dégustée vous apprécierez un cognac très enrobé et harmonieux avec des notes de torréfaction, de réglisse, une finale longue sur des notes vanillées et toastées.
150 ans d’histoire et de savoir-faire aux Caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo
Plus de 150 ans ont passé, mais la fascination reste intacte : les Caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo racontent à elles seules la magie d’un Resort. Inaugurées en 1874, elles sont aussi le témoin immuable de l’histoire de la société, dans laquelle elles ont parfois joué un rôle déterminant.
