L’histoire de notre Resort est étroitement liée à celle de la Principauté. L’entreprise voit le jour en 1863 par une ordonnance souveraine de Charles III de Monaco. Il confie à François Blanc, un homme d’affaires français, la mission de développer les jeux et l’hôtellerie à Monaco. Quelques années plus tard, la Société des Bains de Mer imagine un tout nouveau quartier pour faire vivre la Principauté : "Monte-Carlo", en hommage au Prince souverain Charles III. La fin des années 1860 voit la construction de bâtiments emblématiques : l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, le Café Divan (aujourd’hui Café de Paris Monte-Carlo) sans oublier l’Opéra de Monte-Carlo, conçu par Charles Garnier et inauguré par Sarah Bernhardt. Rapidement, Monte-Carlo devient une destination prisée par les plus grands. Aristocrates, artistes et hommes d’affaires aiment se retrouver dans ce cadre à la fois intime, moderne et luxueux.
Régine, une vie d’artiste libre et indépendante
La fête, le spectacle, les affaires, la chanson, le cinéma, la télévision,... Découvrez la belle histoire de Régina Zylberberg, dite Régine qui nous a quitté le dimanche 1er mai 2022.

Chanel et Monaco : Une Véritable Histoire d’Amour
Coco Chanel avait deux amours : la mode et Monaco. Retour sur son histoire d’amour avec la Principauté de Monaco, qui débute par un véritable coup de foudre…

La Salle Empire, avant-scène de la mythique Place du Casino
Salle de légende, classée monument historique à la fin du XIXème siècle, la Salle Empire brille à nouveau de tous ses ors.

La Rotonde, une histoire à faire tourner les têtes
Edifiée sur sept décennies, la Rotonde de L’Hôtel de Paris Monte-Carlo a toujours fait rêver ses hôtes grâce à la féérie de ses chambres avec vue sur mer. Aujourd’hui, la magie se prolonge à travers un nouveau défi : marier le prestige de l’Histoire au confort de la modernité.

Le Lobby, là où bat le cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo
Une simple volée de marches conduit de la Place du Casino au grand lobby de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo. À peine le seuil franchi, l’esprit des lieux résonne à nouveau dans les mémoires. Partir et revenir sans l’impression de l’avoir vraiment quitté. Retrouver les gestes familiers et la magie des petits rituels.

La Crêpe Suzette
Une crêpe savoureuse, un peu de Grand Marnier, une allumette… Tout le monde connaît la crêpe Suzette. On sait moins que la recette fut inventée un peu par hasard à Monaco, au Café de Paris Monte-Carlo…

Les belles histoires des Caves de l'Hôtel de Paris Monte-Carlo
Plus de 150 ans ont passé, mais la fascination reste intacte : les Caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo racontent à elles seules la magie d’un Resort. Elles sont aussi le témoin immuable de l’Histoire, dans laquelle elles ont parfois joué un rôle déterminant. Visite guidée et voyage dans le temps…
