Aperto tutti i giorni, dalle 12.15 alle 14.00 (ora dell'ultimo ordine). A cena, dalle 19:30 alle 22:00 (ora dell'ultimo ordine) - condizioni di accesso limitato *
- Stellato
- Servizio posteggiatore
- Tetto apribile
- Terrazza
- Cucina mediterranea
- Cucina alla griglia
Franck Cerutti prospera nelle cucine dei ristoranti dell’Hôtel de Paris Monte-Carlo da ormai 23 anni. Appollaiato all'8° piano dell’Hôtel, sulla terrazza del Grill*, il nostro personaggio, che ha trascorso trent'anni a officiare al fianco di Alain Ducasse, evoca con piacere il suo attaccamento alla Costa Azzurra, ai prodotti di qualità e a un'arte che pratica fin dal suo arrivo al celebre Negresco di Nizza, nel 1978.


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