Elsa

Elsa – ресторан в отеле Monte-Carlo Beach

Elsa – ресторан в отеле Monte-Carlo Beach

Завтрак ежедневно с 7:30 до 10:30 Обед с 12:30 до 14:30 (закрыто в июле и августе) Ужин с 19:30 до 22:00
Часы работы: ежедневно со 19 марта года по 13 октября 2019 года включительно.

Первый аутентичный 100% органический ресторан с 1 звездой Мишлена в Монако
  • Звёздный
  • Вид на море
  • Парковщик / Парковка
  • Терраса
  • Рыбная кухня
  • Средиземноморская кухня
  • Органическая кухня

Elsa является первым 100% органическим рестораном, удостоенным одной звезды престижного гастрономического гида «Мишлен». В меню – свежие и аутентичные продукты, местные и органические... Итальянский шеф-повар Паоло Сари черпает своё кулинарное вдохновение в палитре вкусов своей родной страны и предлагает современную средиземноморскую кухню для гурманов, великолепие которой усиливается изумительным видом на море.

Органический «звёздный» ресторан... Паоло Сари предлагает меню, составленное на основе местных органических продуктов и сезонных блюд с изысканным вкусом, для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Этот ресторан отеля Monte-Carlo Beach, предлагающий органическое меню, стал первым сертифицированным органическим рестораном, который был отмечен одной звездой Мишлен.

Слюнки текут... В меню ресторана «Эльза» преобладают фрукты и овощи из 15 тщательно отобранных фермерских хозяйств Прованса, Лазурного берега, Приморских Альп и Лигурии. «Био-сама» – это фирменное растительное блюдо ресторана, его квинтэссенция. Что касается мясных и рыбных блюд, то они представляют собой гастрономические традиции Ривьеры, вплетённые в современность.

Удовольствие для чувств... Атмосфера в «Эльзе» столь же уникальна, сколь и меню. Интерьер зала оформлен элегантно и роскошно, точно так же как и декор кухни. Лазурные тона прекрасно сочетаются с контурами побережья Монако. Терраса, располагающая к общению с природой, оформлена в белых тонах. И отовсюду можно любоваться прекрасным видом на море и Ривьеру.

Шеф-повар Паоло Сари

За штурвалом ресторанов Monte-Carlo Beach шеф-повар Паоло Сари уверенно держит курс на здоровое и правильное питание в гармонии с природой и сезонными циклами. Встреча с требовательным шеф-поваром, влюбленным в свое дело.

Ознакомьтесь с нашим меню
Ресторан Elsa предлагает блюда средиземноморской и итальянской кухни, навеянной Тосканой, в которой преобладают местные органические продукты.
My Monte-Carlo

ВОСПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПРЕДЛОЖЕНИЯМИ БРЕНДА MONTE-CARLO

Программа лояльности My Monte-Carlo позволяет получить персональное сопровождение и множество эксклюзивных преимуществ в каждом заведении комплекса Resort!

Смотреть

Продлите отдых в Монте-Карло

#Mymontecarlo