Monte-Carlo Société des Bains de Mer
My Monte-Carlo

Ресторан L’Hirondelle

Виртуальный визит
L'Hirondelle — это ресторан в отеле Thermes Marins Monte-Carlo

Согласно требованиям, введенным на основании решения Правительства Монако, с 24 октября 2020 г. за столом могут находиться не более шести человек.
Ресторан открыт на обед . С понедельника по четверг: с 12:00 до 15:00 В пятницу, субботу, воскресенье и праздничные дни: с 12:00 до 15:30

В ресторане L'Hirondelle вам предлагают отведать блюда здоровой средиземноморской кухни.
  • Вид на море
  • Терраса
  • Средиземноморская кухня
  • Здоровая кухня

 

Шеф ресторана L’Hirondelle предлагает здоровую кухню, в которой чувство счастья сочетается с гастрономическими вкусами, и которая во многом вдохновлена средиземноморскими продуктами. Блюда из меню в стиле «healthy» хорошо дегустировать на террасе с видом на Скалу Монако.

 

Вкусная и здоровая пища... Наш шеф-повар придумал меню из легких и вкусных блюд, которые непременно доставят вам удовольствие. Есть также еще три обновляемых ежедневно меню, в которых преимущество отдается принципам сбалансированного питания, продуктам без глютена, экологически чистым продуктам, рыбе и морепродуктам, выловленным в соответствии с принципами ответственного рыболовства.

 

Пункт назначения Средиземноморье... Ресторан L’Hirondelle приглашает насладиться одним из красивейших панорамных видов на Монако, порт и Скалу. Идиллическая, напоенная солнцем атмосфера идеально подходит для гастрономических обедов, создающих ощущение бесконечного благополучия. Террасу можно забронировать для проведения незабываемых частных мероприятий.

 

Chef Jean-Laurent Basile

Выпускник Hôtelier de Bonneveine в Марселе, шеф-повар Жан-Лоран Базиль — настоящий энтузиаст нашего региона.

 

Поработав в Париже, Жан-Лоран решил, что свою любовь к кулинарии будет воплощать в регионе Прованс-Альпы-Лазурный Берег. Проработав 10 лет в комплексе Monte-Carlo Société des Bains de Mer в Monte-Carlo Beach, затем в le Café de Paris Monte-Carlo, а также в гостинице l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, месье Базиль ныне заведует кухней ресторана L’Hirondelle и успешно находит баланс между традициями, новаторством и здоровым питанием.

Влюбленный в регион Жан-Лоран с гордостью предлагает гостям выбор блюд, которые отражают сезонное изобилие местных продуктов.

При поддержке молодой и активной команды, которая заботится о вашем здоровье, наш шеф-повар порадует вас вкусными и здоровыми рецептами.

Ознакомьтесь с нашим меню
Блюда без глютена, продукция экологически рационального рыболовства, детокс-блюда. Ресторан предлагает здоровые продукты и разнообразное меню

IMPORTANT

From 19 April, the Monaco government requires individuals to provide proof of work, residency or a hotel booking in Monaco to gain entry to restaurants for lunch, and proof of residency or a hotel booking for dinner. Reservations are required.

Please ensure you are aware of the barrier gestures and preventive measures in place across our establishments

Программа лояльности

Программа лояльности My Monte-Carlo позволяет получить персональное сопровождение и множество эксклюзивных преимуществ в каждом заведении комплекса Resort!

Смотреть

Продлите отдых в Монте-Карло

Subscribe