Monte-Carlo Société des Bains de Mer
My Monte-Carlo

Salle Empire

Ресторан в отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo

Salle Empire: ресторан в отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo
Квинтэссенция европейского искусства жить
  • Парковщик / Парковка
  • Терраса
  • Средиземноморская кухня

В полностью обновленном отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo ресторан Salle Empire — особенное место. Рядом с оживленной площадью Казино наших гостей ждет роскошный зал и терраса, получившие статус исторических памятников уже более века назад.

 

Терраса с видом на Монако...

В летний сезон можно поужинать в приятной атмосфере на террасе ресторана Salle Empire, наблюдая за тем, что происходит на площади Казино. С террасы на первом этаже отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo открывается один из лучших видов на площадь Казино и на Casino de Monte-Carlo.

 

Ода Средиземному морю...

Шеф-повар Филипп Голлино — правая рука заведующего производством отеля Франка Черутти. Филипп Голлино и его команда представляют замечательную кухню Средиземноморья. В меню входят блюда в новой, изысканной трактовке и исключительные продукты. Им удается правильно сочетать великолепный вкус и утонченность.

 

Место мечты для любых мероприятий...

Salle Empire — идеальное место для проведения свадеб, банкетов и празднования других важных событий с близкими людьми. В течение всего года зал открыт для проведения частных и деловых мероприятий.

Chef Franck Cerutti

Франк Черутти реализует свои таланты на кухнях ресторанов отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo вот уже 23 года. Расположившись на террасе ресторана Le Grill на восьмом этаже отеля, мастер своего дела, проработавший 30 лет рядом с Аленом Дюкассом, с удовольствием рассказывает, как он ценит Ривьеру, качественные продукты и профессию, которой занимается с момента своего прихода в отель Negresco в 1978 году

Découvrir l'interview
Hôtel de Paris - Restaurant - Le Grill - Chef Exécutif - Franck Cerutti
Представляем наши меню
Лакомства и деликатесы, обновленные нашим шеф-поваром Филиппом Голлино, порадуют вас поистине средиземноморским вкусом.

IMPORTANT

From 19 April, the Monaco government requires individuals to provide proof of work, residency or a hotel booking in Monaco to gain entry to restaurants for lunch, and proof of residency or a hotel booking for dinner. Reservations are required.

Please ensure you are aware of the barrier gestures and preventive measures in place across our establishments