Monte-Carlo Société des Bains de MerMonte-Carlo Société des Bains de Mer
My Monte-Carlo

Salle Empire

Ресторан в отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo

Salle Empire: ресторан в отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo
Квинтэссенция европейского искусства жить
  • Парковщик / Парковка
  • Терраса
  • Средиземноморская кухня

В полностью обновленном отеле Hôtel de Paris Monte-Carlo ресторан Salle Empire — особенное место. Рядом с оживленной площадью Казино наших гостей ждет роскошный зал и терраса, получившие статус исторических памятников уже более века назад.

 

Терраса с видом на Монако...

В летний сезон можно поужинать в приятной атмосфере на террасе ресторана Salle Empire, наблюдая за тем, что происходит на площади Казино. С террасы на первом этаже отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo открывается один из лучших видов на площадь Казино и на Casino de Monte-Carlo.

 

Ода Средиземному морю...

Шеф-повар Филипп Голлино — правая рука заведующего производством отеля Франка Черутти. Филипп Голлино и его команда представляют замечательную кухню Средиземноморья. В меню входят блюда в новой, изысканной трактовке и исключительные продукты. Им удается правильно сочетать великолепный вкус и утонченность.

 

Место мечты для любых мероприятий...

Salle Empire — идеальное место для проведения свадеб, банкетов и празднования других важных событий с близкими людьми. В течение всего года зал открыт для проведения частных и деловых мероприятий.

Chef Franck Cerutti

Франк Черутти реализует свои таланты на кухнях ресторанов отеля Hôtel de Paris Monte-Carlo вот уже 23 года. Расположившись на террасе ресторана Le Grill на восьмом этаже отеля, мастер своего дела, проработавший 30 лет рядом с Аленом Дюкассом, с удовольствием рассказывает, как он ценит Ривьеру, качественные продукты и профессию, которой занимается с момента своего прихода в отель Negresco в 1978 году

Découvrir l'interview
Hôtel de Paris - Restaurant - Le Grill - Chef Exécutif - Franck Cerutti
Представляем наши меню
Лакомства и деликатесы, обновленные нашим шеф-поваром Филиппом Голлино, порадуют вас поистине средиземноморским вкусом.

IMPORTANT

From 11 January, restaurants in the Principality are closed in the evenings. The Monaco government requires individuals to provide proof of work, residency or a hotel booking in Monaco to gain entry to restaurants. Reservations are required.

Please ensure you are aware of the barrier gestures and preventive measures in place across our establishments