buddha-bar-dj-papa

Buddha-Bar Monte-Carlo

Открыт со Вторник по Суббота включительно для вечернего обслуживания. Еженедельное закрытие по воскресенье и понедельникам.
Часы работы: с 18 часов до 2 часов со Вторник по Суббота включительно.

Когда Азия встречается с Западом в самом лаунж-ресторане Монако
  • Парковщик / Парковка
  • Терраса
  • Кальян
  • Лаунж-бар
  • Диджей
  • Азиатская кухня
  • Доступно для PRM

Переступив порог «Будда-Бара Монте-Карло», мы переносимся в атмосферу далёкой Азии. Тёплые цвета, статуя Будды и уютная атмосфера лаунж-бара, способствующая отдыху и весёлому времяпрепровождению. Тайские и японские блюда представлены в меню, которое гармонично сочетает в себе все оттенки Азии.

Потрясающий интерьер... Потолки высотой семь метров, сочетание деревянной отделки, статуй, карнизов, алебастра и позолоты. Центральным элементом помещения является огромная статуя Будды в позе медитации, специально изготовленная в Азии. Две открытые террасы выгодно дополняют эту волшебную атмосферу. Здесь так приятно наслаждаться тёплыми летними вечерами!

Ресторан с экзотическими блюдами, где вам предложат отведать сашими, маки, суши и другие сокровища азиатской кухни Китая, Японии, Таиланда и Юго-Восточной Азии, выпив рюмку рисовой водки саке или фирменный коктейль. Шеф-повар Эрик Гиймо и его команда изобретательно сочетают азиатские вкусности и французское совершенство.

Кстати, бар расположился там, где в начале прошлого века находилось старое Кабаре Монте-Карло, концертный зал, разместившийся в самом центре Казино Монте- Карло.

Шеф Eric Guillemaud

Эрик родился в Монако в 1978 году и, еще будучи ребенком, очень быстро пристрастился к кухне, раскрывая в себе настоящую кулинарную страсть.
Выпускник школы гостиничного бизнеса Монако, с душой средиземноморья, Эрик Гийемо, в первую очередь, пропитан южной кулинарией, богатой красками и оригинальным вкусом.
 
Эрик получил обучение в компании Monte-Carlo SBM : сначала в школе традиционной кухни в Hôtel de Paris, затем обучался диетической кухне ресторана Hirondelle от Thermes Marins de Monte-Carlo.
 
Далее Эрик продолжил обучение в двух роскошных отелях : в Grand Hôtel Park 5 звезд в Гштад, известным своей утонченной гастрономией, а также в Résidence de la Pinède (2 звезды по Гиду Мишлен), престижном экзотическом курорте.
Влюбленный в свой родной регион, Эрик вернулся в Монако с жаждой разделить свой богатый опыт и применить в действие свои таланты в Sporting Monte-Carlo и в ресторанах Casino de Monte-Carlo.
 
С открытием Buddha-Bar Monte-Carlo, он получил звание шеф-повара ресторана и раскрыл в нем свою кулинарную индивидуальность. Эрик стремится к постоянному обновлению, с увлеченностью и современностью «Новой Кухни», предлагая рецепты и вдохновения, для того, чтобы приготовленные блюда доставляли удовольствие не только на вкус, но и на вид.

Buddha Bar - Chef Eric Guillemaud
Ознакомьтесь с нашими меню
Китай, Япония, Таиланд, Юго-Восточной Азия... Шеф-повар Эрик Гиймо изобретательно сочетает азиатские вкусности с французским кулинарным мастерством.
buddha-bar-2023-plats
monte-carlo-beach-club

Программа лояльности

Программа лояльности My Monte-Carlo позволяет получить персональное сопровождение и множество эксклюзивных преимуществ в каждом заведении комплекса Resort!

Смотреть

ПОДАРИТЕ НЕЗАБЫВАЕМЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ ОТ МОНТЕ-КАРЛО

Ищите идеальный подарок близкому человеку? Сумму выбираете Вы: наша подарочная карта будет действительна на протяжении года. Ее можно использовать один и более раз, чтобы насладиться многочисленными предложениями Monte-Carlo Société des Bains de Mer: ресторанами, барами, салонами красоты, отелями, концертными залами, мероприятиями на воде и сувенирными лавками...

Узнать больше

Следите за нашими новостями и получайте лучшие предложения