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Blue Bay
Récompensé par deux étoiles au Guide Michelin, le Chef Marcel Ravin déroule avec audace sa partition au restaurant Blue Bay. Sa cuisine : une fusion de saveurs caribéennes et méditerranéennes.
En intérieur, les cuisines ouvertes donnent à voir l
- Restaurant Engagé
- Etoilé
- Sea view
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine poisson
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine Caraibe
- Brunch
Le Grill
*Conditions d’accès et mesures sanitaires.
Au 8e étage de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, le Grill offre un panorama exceptionnel sur la Méditerranée. Aux beaux jours, le toit s’ouvre entièrement le temps d’un déjeuner au soleil ou d’un dîner sous les
- Etoilé
- Voiturier/Parking
- Toit ouvrant
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine grillade
Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno
C’est une table qui bouscule les codes qu’offre le mythique Hôtel Hermitage Monte-Carlo.
Excellence, partage et modernité… Trois mots qui incarnent à merveille Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo. Un
- Etoilé
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
Le Louis XV - Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris
Avec ses 3 étoiles au Guide Michelin, Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris ne cesse de surprendre. La carte des chefs Alain Ducasse et Emmanuel Pilon et du chef pâtissier Sandro Micheli affirme sa modernité et son énergie.
Terroir & créativité.
- Etoilé
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine méditerranéenne
Elsa
Restaurant gastronomique, Elsa est certifié 100 % biologique et pêche sauvage.
Plaisir des sens… Au restaurant Elsa, le cadre est aussi unique que le menu. En salle, la décoration est élégante et épurée, à l’image de la cuisine. Les tons azur évoquent
- Restaurant Engagé
- Sea view
- Voiturier/Parking
- Terrasse
- Gastronomique
- Cuisine poisson
- Cuisine méditerranéenne
Monte-Carlo Catering
Du producteur à l’assiette, Monte-Carlo Catering c’est avant tout une histoire de produits et d’hommes au service de vos événements privés, sportifs et professionnels. Découvrez le savoir-faire et la créativité de notre service traiteur de Monaco à Cannes.
- Service traiteur
- Gastronomique
- De Monaco à Cannes
- De 1 à + 1500 personnes
- Prestations sur-mesure
- Animation culinaire
- Plateaux repas
- Réceptions privées et professionnelles
- Service
- Scénographie

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