Ricompensato con due stelle sulla Guida Michelin, lo chef Marcel Ravin interpreta con audacia la sua partizione al ristorante Blue Bay. La sua cucina è una fusione di sapori caraibici e mediterranei. Nella sala interna le cucine aperte permettono di ammirare l'effervescenza della brigata e dello chef. All'esterno, i convitati possono apprezzare il panorama sul mare da una terrazza panoramica.
I segreti della nuova terrazza del ristorante stellato Blue Bay
Equilibrio, panorama e viaggio: scoprite i segreti della nuova terrazza del ristorante Blue Bay presso il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort. Incontro con Alexandra Saguet, architetto d’interni che ha lavorato a questo restyling.
Blue Bay Monaco: dietro le quinte della ristrutturazione del ristorante bistellato
Dietro le quinte della ristrutturazione del Blue Bay | Intervista doppia con lo chef Marcel Ravin e l’interior designer Alexandra Saguet
Cene a 4 mani Marcel Ravin x Julien Royer
Monte-Carlo Société des Bains de Mer, il Resort più stellato in Europa con le sue 7 stelle Michelin, torna con il "Festival des Etoilés Monte-Carlo".
Le prime serate dell'Edizione 2023 si terranno presso il Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, venerdì 29 e
Marcel Ravin (ri)sveglia i sensi al Blue Bay
Una stella sulla Guida Michelin, orchestra con passione le cucine del Blue Bay... Incontro in 6 domande dal vivo, per fare miglior conoscenza con Marcel Ravin, uno degli chef più dotati della sua generazione.
Gastronomia a Monaco: scoprite le ricette dei nostri chef e i ristoranti gourmet del Principato
Scoprite la gastronomia a Monaco attraverso i suoi più orgogliosi rappresentanti, le sue migliori ricette e i suoi ristoranti emblematici.
Le ricette facili dello chef Marcel Ravin - Il pollo arrosto
E se si approfittasse di questo periodo di confinamento per (ri)scoprire la cucina ? Lo chef Marcel Ravin vi offre qui alcune idee per delle ricette facili, da cucinare a casa.